Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef de Rang bilingue français-anglais (H/F)

Publiée 2019-05-22 02:48:34

Aix-en-Provence , Provence-Alpes-Côte d’Azur.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois

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Description du job

Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous assurez le service et vous dirigez une équipe de commis. Vous assurez un rôle essentiel en présentant les produits de la carte et menus. Vous vous assurez de la satisfaction optimale du client tout au long du service. - Préparer et aménager la salle de restaurant - Dresser le couvert des tables - Assurer la propreté de son rang selon les standards de l’établissement - Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle - Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte - Prendre la commande et la communiquer aux Commis de Salle - Encadrer les Commis de Salle et le personnel de rang D’excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle mais également par votre rigueur. Diplômé(e) en hôtellerie-restauration (CAP à Bac+2), vous maîtrisez les techniques de service et justifiez d’une expérience significative sur le poste dans un établissement haut de gamme. Experience : 2 ansCette expérience est indispensable
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