Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef barman / barmaid (H/F)

Publiée 2019-02-26 00:47:45

Bussang , Grand Est.
CDD Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 2000 Euros à 2000 Euros sur 12 mois

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Description du job

Sous l’autorité de la directrice adjointe et en lien avec l’administratrice qui aura au préalable défini la carte du bar et la liste des fournisseurs, le.la responsable bar aura en charge les missions suivantes : - mise en ordre du bar et du local stockage suite à la fermeture hivernale - gestion des approvisionnements en lien avec les fournisseurs et de l’état des stocks - contrôle à la réception et stockage des livraisons - suivi des factures fournisseurs en lien avec le comptable - service au bar - encaissement - préparation des assiettes repas - en lien avec la responsable des bénévoles supervision de l’équipe des bénévoles (jusqu’à 6 personnes au moment de l’entracte) - Plonge, rangement et entretien de l’espace bar Experience : 2 moisCette expérience est indispensable
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