Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef de cuisine (H/F)

Publiée 2018-10-03 02:08:52

Aix-en-Provence , Provence-Alpes-Côte d’Azur.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : 2400€ net / mois

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Situé en plein cœur d’Aix-en-Provence, cette belle brasserie intégralement rénovée, propose une cuisine dans la tradition des belles brasseries de luxe. Dans une ambiance festive, les clients sont accueillis pour le service du midi à partir de 11h et jusqu’à 19h. La cuisine est intégralement faite maison avec des produits frais et de saison. Les deux propriétaires de cette maison sont jeunes et ont leurs carrières dans des maisons prestigieuses. Sans vouloir décrocher de distinctions, leur passion commune pour la bonne cuisine se ressent immédiatement en entrant dans l’établissement. Vous êtes passionné par la cuisine, vous êtes chef de partie confirmé ou second de cuisine et vous souhaitez prendre plus de responsabilités. Au sein de cette structure, vous managerez la brigade et vous serez consulté pour les cartes. Vous aurez la possibilité d’exprimer votre créativité concernant le service du soir mais également sur les plats du jour qui devront être savoureux et travaillés. Experience : Débutant accepté Formation : s Informations complémentairesSecteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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