Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef de partie

Publiée 2018-09-12 15:50:42

I

Ibis

Lyon , Auvergne-Rhône-Alpes.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 1700.00 Euros sur 12 mois

Description du job

Utilisant des produits frais, en cuisine ouverte.Restaurant ouvert du lundi au jeudi midi et soir ainsi que le vendredi midi Rémunération fixe + intéressement ? Fabrique, dresse les plats, conformément aux process définies par le chef de cuisine ? Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. ? Effectue l?envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client. ? Il participe à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. ? Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l?affluence, des événements ? Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP Experience : 48 mois Formation : s Informations complémentairesSecteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
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