Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant H/F

Publiée 2018-09-06 08:54:53

Strasbourg , Grand Est.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Horaire de 9.88 EurosMutuelleRestauration

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Description du job

Nous recherchons pour l’un de nos restaurants, situé en plein cœur de Strasbourg, un/e Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant. Vous participerez, sous les indications précises du Chef, à l’élaboration des réalisations de la pâtisserie et assurerez la propreté de votre poste - Suivant scrupuleusement les recettes de base/leurs proportions/la température et le temps de cuisson, vous confectionnerez différents éléments des desserts ou suivrez une recette entière sous l’autorité du Chef pâtissier/Chef de cuisine. **** Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP) exigée. ***** ******Prise de poste dès que possible***** Experience : Débutant accepté Formation : sCAP, BEP ou équivalent Pâtisserie Informations complémentairesSecteur d’activité : Activités des sociétés holding
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