Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Barman / Barmaid

Publiée 2018-09-01 08:21:12

Saclay , Île-de-France.
CDD Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 2450 Euros sur 12 mois

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau lieu au sein du campus étudiant de Saclay, nous sommes actuellement à la recherche de plusieurs barmans (H/F). Le barman/barmaid conseille, propose et sert les boissons. Il connaît sa carte sur le bout des doigts, est en capacité de répondre aux demandes de différents clients tout en restant réactif à ce qui se passe autour de lui. Missions : - Accueillir le client, cibler ses envies et être force de conseil - Connaître sa carte des boissons (provenance, bio, goût, méthode de fabrication) et ses prix -Remplir les frigidaires régulièrement et signaler si un réassort de produits est nécessaire - Nettoyer son plan de travail (matériel et comptoir) régulièrement - Assurer la facturation et l’encaissement sans dysfonctionnement - Assurer la fluidité du service - Etre en capacité de calculer la somme des boissons pour s’éviter un aller/retour supplémentaire à la caisse Amplitude horaire entre midi et minuit Permis : B - Véhicule léger ExigéCe permis est indispensableInformations complémentairesSecteur d’activité : Activités des sièges sociaux Experience : 1 an Formation : s
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