Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Second / Seconde de cuisine H/F

Publiée 2018-06-15 20:39:29

Lipsheim , Grand Est.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 2200 Euros à 2400 Euros sur 12 mois

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Assistant du chef de cuisine, remplacement du chef de cuisine en son absence, maîtrise de tout les postes de la cuisine, gestion des achats et approvisionnements, procédure de contrôle des règles d’hygiène. Gestion du personnel de cuisine en collaboration avec le chef. Élaboration des menus. Gestion des services. jours de congés : Samedi midi, dimanche et lundi toute la journée. Experience : 3 ans Formation : CAP, BEP ou équivalent Cette formation est indispensableInformations complémentairesSecteur d’activité : Restauration traditionnelle
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