Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

Publiée 2018-06-05 16:39:37

Buxy , Bourgogne-Franche-Comté.
CDD Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : à négocier

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Rattachée au Groupe VITALREST, Saveurs Restauration est une société régionale qui propose une restauration collective de qualité. Nous recrutons un Cuisinier H/F pour un contrat de 2 semaines Au sein d’une équipe et sous la responsabilité du responsable de site, vous préparez les différentes productions culinaires tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité. Le cuisinier (H/F) : - Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - Assure la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production. - Possible formation du personnel de cuisine. - Connaissance et respect strict des règles d’hygiène. - Formations spécifiques de niveau CAP Experience : 3 ans
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