Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Second de Cuisine ou Cuisinier Expérimenté

Publiée 2018-05-09 10:35:55

Colmar , Grand Est.
CDI Temps plein Début : ASAP Rémunération : 2200 €/mois Expérience : Souhaitée

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Vous serez amené(e) à travailler aussi bien sur postes chauds que sur postes froids. Vous seconderez le chef de cuisine et vous le remplacerez quand il sera absent. Vous travaillerez soit à l’assiette : lors des repas le soir et les week-ends, soit à l’approvisionnement du buffet les midis. Vous pouvez servir jusqu’à 120 couverts par service. Vous maîtrisez parfaitement la cuisson des viandes. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi soir.

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