Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef des cuisines (H/F) H/F

Publiée 2018-04-23 20:37:03

Mâcon , Bourgogne-Franche-Comté.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 1800 Euros à 2000 Euros sur 12 mois

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Le restaurant CAMPANIA recherche son chef de cuisine. Installé à la Cité de l’entreprise, CAMPANIA proposera une cuisine à dominante italienne exclusivement à base de produits frais. Vous évoluerez dans un espace entièrement neuf (locaux et matériel) conçu pour une efficacité optimale (postes de travail confortables et dimensionnés par rapport au nombre de couverts). Vous travaillerez dans un concept cuisine ouverte pour plus de proximité avec les clients pour accentuer le côté convivial que CAMPANIA veut mettre en avant. Vous aurez à animer une équipe de 2 à 3 personnes dans votre espace cuisine avec comme fil conducteur la satisfaction de vos clients. Vous serez garant de la préparation des plats suivant un modèle bien précis (fiches techniques existantes) pour assurer un service de qualité toujours irréprochable. Experience : 2 ans Formation : CAP, BEP ou équivalent Cuisine Informations complémentairesSecteur d’activité : Restauration traditionnelle
Partager sur :×


Aucune annonce ne correspond à vos critères.