Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

COMMIS DE CUISINE (H/F)

Publiée 2018-01-19 15:30:03

Namur , Wallonie.
CDD Temps partiel Début : ASAP Durée : 3 Expérience : Souhaitée

Cette annonce a été archivée.

Description du job

Le restaurant l’Huile sur le Feu cherche commis de cuisine à temps partiel.Les tâches principales du commis sont:Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire des légumes et des fruitsRéaliser des sauces de base et/ou des liaisons (chaudes ou froides)Préparer des entréesRéaliser des préparations simples (salades, potages, pâtes, crèmes...)Réaliser des dessertsRôtir et effectuer les découpes de base de viandes, volailles, gibiers, poissonsAssurer la conservation des denrées alimentairesNettoyer et remettre en ordre la cuisine  Traiter les déchets organiques expérience : Sans importance   Profil : Vous êtes de bonne présentation;Vous êtes courageux;Vous aimez travailler en équipe;Vous faites preuve de ponctualité;Vous avez des connaissances des normes HAACP.
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