Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

Chef de cuisine

Publiée 2017-09-18 21:12:32

Paris , Île-de-France.
CDI Temps partiel Début : ASAP Expérience : Souhaitée Rémunération : Mensuel de 3600 Euros à 3900 Euros sur 12 mois

Cette annonce a été archivée.

Description du job

En tant que Chef, vous êtes en charge de l’organisation de l’activité de la cuisine.Vous assurez la formation et l’accompagnement de vos collaborateurs. En bon gestionnaire de cuisine, vous contrôlez les ratios et les coûts matières premières. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir pour mi octobre. Rémunération : 2800€ à 3000€ net. Horaires : coupures. Repos : samedi & dimanche Profil : Issu(e) d’une formation en restauration, vous avez une expérience de second de cuisine confirmé ou de chef de cuisine au sein d’une cuisine de qualité utilisant des produits frais. Vous maitrisez le poste froid et le poste chaud. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et avez envie d’intégrer une maison de qualité. Experience : Expérience exigée de 2 An(s)
Partager sur :×