Emploi Hôtellerie & Emploi Restauration

-URGENT- SERVEUSE (H/F)

Publiée 2017-08-03 21:32:15

Valdahon , Bourgogne-Franche-Comté.
Intérim Temps plein Début : ASAP Expérience : Souhaitée

Description du job

: Nous recherchons pour notre client acteur dans le domaine de la restauration et basé sur le secteur de Valdahon une serveuse (H/F).Vos missions seront : Mise en place :*Nettoyage des locaux et du matériel*Vérification de la vaisselle et des couverts*Dressage des tables*Mise en place des consoles de service*AccueilAccueil et accompagnement du client :*Présentation de la carte des mets*Proposition des suggestions du jour*Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche*Prise de commande et serviceConseil au client dans ses choix :*Établissement d’une commande manuelle ou électronique*Présentation de la carte des vins*Annonce ou transmission des commandes en cuisine*Conseil sommaire sur les vins et boissons*Présentation du vin et service des boissons*Service à la table en fonction des normes de l’établissement*Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisineApplication des circuits pendant le serviceDébarrassage et redressage des tablesÉtablissement des additionsRéalisation et vérification des opérations d’encaissementExpérience dans le domaine de la restauration exigée.Le poste est a pourvoir au 1er août pour une durée de 1 mois en intérim.Vous êtes souriante, dynamique, motivée et vous disposez d’une première expérience dans la restauration, ce poste est fait pour vous !
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